200度烤箱烤紅薯一般30分鐘就可以了,最好是提前預熱一下,再把紅薯放進去烤,烤的過期中需要翻面,烤箱烤紅薯設定的時間到了,先不要打開烤箱,可以繼續等待5-10分鐘,這樣烤出來的紅薯口感要好一些。
電烤箱烤紅薯怎么烤?
第一步,購買紅薯,最好選個頭中等、長條形的,因為相比個頭短而粗的,更容易烤熟。
第二步,將紅薯清洗干凈,放在籃筐中,濾去水分,或者也可以用濕布擦擦,將大部分水分去除。
第三步,在烤網上鋪一層錫紙,放上紅薯,關上箱門,大概需要1個小時,才能烤熟。如果仍未烤熟,可以根據情況適當延長時間。
第四步,等紅薯烤熟后,不要馬上取出,應等稍涼后,再取出,這樣不會燙到手。若想趁熱吃,可以戴上防燙手套。
烤紅薯沒有錫紙怎么辦?
烤紅薯若是沒有錫紙也不用擔心,可以用廚房紙代替,具體的烘烤方法如下:
1、首先將紅薯清洗干凈,去掉外皮的泥土,不用控干水分。
2、然后用廚房紙包裹在紅薯的外層。
3、接著在烤箱內放入一張吸油紙,將包裹的紅薯放入。
4、最后用烤箱加熱20分鐘左右即可,具體可根據紅薯大小調整。
烤紅薯可以不放錫紙嗎?
一般并不建議。
紅薯中含有淀粉、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分,在烤紅薯時,會放入錫紙烘烤,主要是因為錫紙的導熱性較高,能夠使紅薯受熱均勻,還能在一定程度上減少水分和營養成分的流失,避免出現粘連情況,因此在烤紅薯時一般建議放錫紙,若不放錫紙也需用廚房紙、油紙等代替。
烤紅薯為什么很干?
可能是因為烤紅薯時間過長。
烤出的紅薯很干又不好吃,其實主要是因為時間沒有把握好,因為紅薯在烤制過程中,本身就會因為高溫而流失大部分的水分,若是時間過長,且沒有做任何相關處理,紅薯的水分就會越少,食用口感也會變干,因此在用烤箱烘烤紅薯在20-25分鐘即可,若紅薯個頭較大超過了兩拳頭大小可適當增加時間。

紅薯洗干凈放入烤箱,烤箱的溫度一般在200-300度,時間要看你地瓜塊的大小而定,一般20-30(細長的那種,大的可能更長時間)分鐘吧,中間記得翻次面。那么烤箱烤紅薯溫度和時...[詳細]
- 21-05-30 / 烤紅薯 / 閱讀:7442